Weine der Woche

Pilz liebt Wein - Wein liebt Pilz

Der Herbst verwöhnt uns derzeit zwar nicht mit dem besten Wetter, dafür aber mit einem heimischen Gemüse, aus dem derzeit die feinsten Gerichte gezaubert werden:
 

Der Pilz in all seinen Formen und Farben erhebt sich in den heimischen Wäldern und wer etwas Glück hat und zur richtigen Zeit am richtigen Ort ist, kann die hübschen Hutträger direkt im Wald finden und zu Hause feinste Köstlichkeiten daraus zaubern. Wem das alles zu stressig, nass und kalt oder aber zu risikoreich ist - schließlich ist beim Pilzsammeln Vorsicht geboten ... nicht jeder Pilz ist auch genießbar und sollte einen Platz im Körbchen bekommen - der kann das Gemüse auch ganz entspannt im Markt des Vertrauens ergattern.

Der Pilz schreit förmlich nach einem feinen Tröpfchen im Glas: ist dabei total flexibel, was die Wahl seines Weinpartners angeht. Alles kann, nichts muss ist die Devise: wir haben unsere liebsten Weinbegleiter zur Pilzsaison ausgewählt und erzählen euch die nächsten beiden Wochen, wieso sie eine so gute Symbiose mit dem Pilz eingehen. 
Einfach unserem Instagram-Account @derweingerg folgen und den perfekten Pilz-Wein finden.
https://www.instagram.com/derweingerg/


Da zieht der Pilz seinen Hut ;)

 

Bodegas Javier Ruiz -
Kellerei Bodegas Javier Ruiz
Weintyp Weißwein
Region Rueda
Rebsorte 100 % Verdejo
Alkohol 13,5 %
Restzucker 1,6 g/l
Säure 6,6 g/l
Serviertemperatur 9 - 12 ° C
   
7,50 EUR
10,00 EUR pro Liter
Torre de Oña -  „Finca San Martin“ Crianza Rioja D.O.Ca. 2018
Kellerei Torre de Oña, Laguardia, Álava
Weintyp Rotwein
Region Rioja Alavesa
Rebsorte 100 % Tempranillo
Alkohol 14,5 %
Restzucker   1,25 g/l
Säure 4,9 g/l
10,00 EUR
13,33 EUR pro Liter
Massolino - Chardonnay Langhe DOC 2018
Kellerei Massolino, Serralunga d´Alba
Weintyp Weißwein
Region Piemont
Rebsorte 100 % Chardonnay
Alkohol 14,0 %
Restzucker   1,0 g/l
Säure 5,9 g/l
16,00 EUR
21,33 EUR pro Liter
Joh. Bap. Schäfer - Blanc de Noir VDP.Gutswein 2021
Kellerei Joh. Bap. Schäfer, Burg Layen
Weintyp Weißwein
Region Nahe
Rebsorte 100 % Spätburgunder
Alkohol 12,0 %
Restzucker   a. A.
Säure a. A.
12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
Dautel - Lemberger Qualitätswein VDP.GUTSWEIN 2018
Kellerei Weingut Dautel, Bönnigheim
Weintyp Rotwein
Region Württemberg
Rebsorte Lemberger
Alkohol 13,0 %
Restzucker   2,7 g/l
Säure 4,8 g/l
12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
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Neue Artikel

Marzadro - Limoncino Riviera dei Limoni 0,7 Liter
NEU
Kellerei: Marzadro, Nogaredo
Weintyp: Likör
Region: Trentino
Basis: Zitronen, Zucker, neutraler Alkohol
Alkoholgehalt: 30 %
Serviertemperatur: eisgekühlt
22,00 EUR
31,43 EUR pro Liter
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Weingut Rudolf May

Retzstadt - Franken

DEUTSCHLAND

Angebote

Kerpen - Riesling Alte Reben Spätlese
-28%
Kellerei Weingut Kerpen, Bernkastel-Wehlen
Weintyp Weißwein
Region Mosel
Rebsorte 100% Riesling
Alkohol 13 %
Restzucker   5,4 g/l
Säure 6,3 g/l
UVP 14,00 EUR
Nur 10,00 EUR
13,33 EUR pro Liter
Weingut Gross - Welschriesling Südsteiermark DAC 2020
-25%
 
Kellerei Gross, Ehrenhausen a. d. Weinstraße
Weintyp Weißwein
Region Südsteiermark
Rebsorte Welschriesling
Alkohol 10,0 %
Restzucker   1,2 g/l
Säure 5,7 g/l
UVP 12,00 EUR
Nur 9,00 EUR
12,00 EUR pro Liter
Stefan Meyer - Ein Liter Rhodt Qualitätswein 2017  1,0l
-33%
Kellerei Stefan Meyer, Rhodt
Weintyp Rotwein
Region Pfalz
Rebsorten 50% Dornfelder, 25% St. Laurent, 25% Portugieser
Alkohol 12,0 %
Restzucker   2,5 g/l
Säure 4,8 g/l
UVP 9,00 EUR
Nur 6,00 EUR
6,00 EUR pro Liter
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