Weingut Münzberg - Müller-Thurgau Qualitätswein 2022 - 1,0 Liter

Weinbeschreibung
Frisch und fruchtig, schlank, Birne, grüner Apfel, Limette, leichte Kräuter-aromatik von getrockneten Wiesenblumen, Traubenzucker, Muskatnuss, saftige Säure, gute Länge
 
Herstellung
Selektive Handlese, schonende Verarbeitung, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, ca. 3 Monate Lagerung auf der Feinhefe
 - enthält Sulfite

Passt zu
Für Schorle, leichte Sommergerichte, Terrassenwein
 
Wissenswertes
Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Riesling x Madeleine Royale. Bekanntestes Synonym ist die Bezeichnung „Rivaner“. Der Name Müller-Thurgau kommt vom gleichnamigen Schweizer Züchter. Auf Grund der guten Eigenschaften war und ist sie ein beliebter Kreuzungspartner von Neuzüchtungen; unter anderem von der Rebsorte Bacchus und Faberrebe. Die früh reifende, ertragreiche Rebe bevorzugt kühle Lagen und ist deshalb für nördliche Anbaugebiete sehr gut geeignet. Sie erbringt fruchtig-frische, eher säurearme Weißweine mit dezentem Muskatton. Auf Grund ihrer speziellen, aromatischen Eigenschaften wird sie als Bukettsorte bezeichnet und ist noch heute 2t häufigst angebaute Rebsorte in Deutschland nach dem Riesling.