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Alle Fleischgerichte, Pasta, Antipasti, reifer Käse
Wissenswertes
DOC-Bereich für Rotwein im adriatischen Küstengebiet in der italienischen Region Marken. Wein wird hier schon seit der Antike produziert. Der berühmte Arzt und Naturforscher Andrea Bacci (1524-1600) berichtet in seinem Hauptwerk von der Geschichte dieses Weines. Er erzählt, dass der karthagische Feldherr Hannibal (247-183 v. Chr.) beim Zug gegen Rom die matten Pferde seines Heeres mittels großer Mengen ConeroWeines geheilt habe.