Geruch
Kräftig und fein, fruchtige Aromen von Himbeere und Brombeere sowie duftige Aromen wie Veilchen und Lilien
Geschmack
Trocken und füllig, wiederkehrende Fruchtaromen, auch Mandel und Würzaromen sind spürbar, präsente Säure und kräftige Gerbstoffe, ausgewogen, anhaltend
Herstellung
Gärung in Edelstahltanks mit anschließender 6-monatiger Reifung
- enthält Sulfite
Speisenempfehlung
Trocken und füllig, wiederkehrende Fruchtaromen, auch Mandel- und Würzaromen sind spürbar, präsente Säure und kräftige Gerbstoffe, ausgewogen, anhaltend