Weinbeschreibung
Kräftig und intensiv würzig-fruchtig, Balsamico, Vanille, Schokolade, Karamell, Trockenpflaumen und -aprikosen, Tabak, Leder, elegante Säure, geschliffene Tannine, sehr langer Nachhall
Herstellung
Selektive Handlese, Vergärung im Edelstahltank, Reifung für 6 Jahre im Barrique, unfiltriert
- enthält Sulfite
Passt zu
Kräftige Gerichte mit dunklem Fleisch, Steak, gereifter Käse, Schokolade
Wissenswertes
Anno Domini 1890. Fünf baskische Winzer mit Wurzeln in der Rioja gründen am 10. Juli die 'Sociedad Vinícola de la Rioja Alta' in Haro. Von Anfang an dachte man hier in größeren Zusammenhängen und engagierte den französischen Önologen Vigier, denn fürs Wein-Know-how galt die Grande Nation als maßgebend. Im Jahr 1891 fand man dann den endgültigen Namen 'La Rioja Alta'.
Kellerei |
La Rioja Alta, Haro |
Weintyp |
Rotwein |
Region |
Rioja |
Rebsorte |
95% Tempranillo, 3 % Graciano, 2 % Mazuelo |
Alkohol |
13,5 % |
Restzucker |
1,6 g/l |
Säure |
6,1 g/l |
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