Weinbeschreibung
Samtig, rote Beeren, Mandel, feine Würze, leicht erdig, milde Säure, kaum Gerbstoffe
Herstellung
Temperaturkontrollierte Maischegärung im Edelstahltank
- enthält Sulfite
Passt zu
Linsengerichte, Nudel- und Geflügelgerichte, milder Käse
Wissenswertes
Gegründet 1858, sind die Fellbacher Weingärtner die zweitälteste württembergische Winzergenossenschaft. 50 Winzer schlossen sich einst zusammen und fassten den Entschluss, eine höhere Weinqualität zu erreichen. Heute umfasst die Genossenschaft rund 270 Mitglieder. Ihr gemeinsames Ziel ist es, authentische Weine herzustellen, deren Qualität sich bereits im Weinberg entscheidet.