Herstellung
Feine Kiesböden, teils Tonböden, selektive Handlese, Vergärung in Betontanks, Ausbau für 18 Monate im Barrique (15 % neu)
- enthält Sulfite
Passt zu
Gegrilltes oder geschmortes rotes Fleisch, Pilzgerichte
Wissenswertes
Charmes de Kirwan ist der Zweitwein von Kirwan. Er kam 1993 auf den Markt. Der „kleine Bruder“ des Château Kirwan stammt in der Regel von jüngeren Reben und weniger kiesigen, dafür aber sandigen Parzellen. Bei der Weinbereitung stehen Frucht und Geschmeidigkeit im Vordergrund. So bietet Les Charmes de Kirwan bereits in jungen Jahren angenehmen Trinkgenuss.