Weinbeschreibung
Schlank und fruchtig-würzig, Marille, grüner Apfel, Löwenzahn, weißes Krokant, Ingwer, lebendige Säure, trinkig, elegant, gute Länge Herstellung
Kristalline Quarzsande mit Glimmer, selektive Handlese, Alter der Reben zw. 15– 35 Jahren, Steilhänge, Vergärung und Reifung im Edelstahltank
- enthält Sulfite
Passt zu
Geflügelpastete, Schmorgerichte, Geflügelgerichte
Wissenswertes
STK ist die Abkürzung für Steirische Terroir & Klassikweingüter. Dies ist eine Interessensvereinigung von Weingütern in der Steiermark und ging aus der 1986 gegründeten Gruppe der „Steirischen KlassikWinzer“ hervor, die ab dem Jahre 1993 den Begriff „Steirische Klassik“ für frische und fruchtbetonte Weißweine aus typisch steirischen Rebsorten geprägt hatte. Der Name STK® ist geschützt für die Weingüter Gross, Lackner-Tinnacher, Maitz, Neumeister, Polz, Sabathi Erwin, Sabathi Hannes, Sattlerhof, Tement und Winkler-Hermaden.