Herstellung
Porphyr und Kalkschotter, Vergärung und Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank
- enthält Sulfite
Passt zu
Spargelgerichte, gebratener Fisch, Ziegenkäse
Wissenswertes
Weinbau ist in Südtirol, Italiens nördlichster Weinbauregion, schon seit Jahrtausenden verwurzelt. Die Kellerei Nals Margreid ist ein wichtiger Teil davon und führt diese Kultur und Tradition bereits seit 1932 in der heutigen Form weiter. 138 Weinbauern verteilen sich von Nals, zwischen Bozen und Meran die nördlichste Stelle der Weinberge, bis nach Margreid im südlichen Teil des Unterlands. So verfügt die Kellerei über eine beachtliche Vielfalt an Terroirs und Gebieten.