Sauber und intensiv weinig, nach frischem Trester sowie nach Vanille und Karamel, auch zarter Barrique-Duft, sehr harmonisch und einladend
Geschmack:
Trocken und sehr weich, Wiederkehr der Trester- und Weinaromatik, ausgewogene Vanille- und Karamelaromen,füllig und sehr harmonisch, außergewöhnlich elegant mit langem Nachhall
Herstellung:
Auswahl der besten Amarone- Trester von verschiedenen Produzenten, sofortige Verarbeitung im frischen Zustand,sorgfältige Destillation im Wasserbadverfahren, Verfeinerung für 36 Monate in Eichenfässern von 500 Litern
Auszeichnungen:
2014 - Tastings International Review of Spirits: Gold, IWSC: Silber, Concours Mondial de Bruxelles: Gold
2012 - IWSC: Gold, 7° Concorso Selezione: Gold