Passt zu
Gegrilltes und gebratenes Fleisch, Hartkäse
Wissenswertes
Château Gaudin ist ein 4 Hektar großer Weinberg, der seit 1901 in Familienbesitz ist.
Das Château Gaudin befindet sich im Médoc, genauer gesagt in Pauillac im Departement Gironde. Dieser Weinberg profitiert von einer sehr privilegierten Lage, da er sich auf den Kieskämmen des Dorfes Saint-Lambert in der Stadt Pauillac befindet und von prestigeträchtigen Weinbergen umgeben ist. Die Rebsorten von Château Gaudin bestehen aus 5% Carménère, Malbec und Petit Verdot, 10% Merlot und 85% Cabernet Sauvignon. Die Trauben werden seit jeher von Hand gelesen.