Weinbeschreibung
Frisch und fruchtig, reife Süßkirschen und rote Beeren, präsente Säure
Herstellung
Lössböden mit etwas Braunerde und Schotter, reine Handlese und Selektion im Weingarten, kühle Vergärung und Ausbau im Stahltank, Lagerung auf der Feinhefe
- enthält Sulfite
Passt zu
Vorspeisen, Grillgerichte, gedämpfter Fisch, Jause
Wissenswertes
Wagram bringt "Weine mit Terroir" hervor. Dabei spielt der europaweit einzigartige Lössboden die maßgebliche Rolle. Auf einem Urgesteinssockel liegen Meeressand und Schlier, darüber türmt sich der Löss bis zu zwanzig Meter hoch. Auf diesen tiefgründigen Böden sind die Rebterrassen angelegt. Löss ist besonders fruchtbar, hat einen Kalkgehalt von bis zu 30 Prozent und ist ein optimaler Wasserspeicher.
Der Zweigelt für den Rosé stammt aus Weingärten der Grossweikersdorfer Rieden Hohenberg und Georgenberg.