Weinbeschreibung
Erfrischend, ausgeprägte Aromatik, Limettenzesten, weiße Blüten, Minze, Kräuterwürze, trinkanimierent
Herstellung
Kalkhaltige Lehm-, Schotter- und Sandböden mit Schiefer, selektive Handlese, Vergärung und Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank
- enthält Sulfite
Passt zu
Leichte Vorspeisen, Bachforelle, Frischkäse, Risotto, oder als Aperitif
Wissenswertes
„Mitzi ist ein typisch südsteirischer Gelber Muskateller und trägt den Spitznamen unserer Oma Maria. Sie lebte uns vor, was der Jahreskreis am Etikett symbolisch darstellt: Beständigkeit durch stetig wiederkehrende Winzerarbeit, Erfahrung durch überlieferte Bauernregeln und Eigenständigkeit, die der Wein seinem Jahrgang verdankt.“
Kellerei |
Gross, Ehrenhausen a. d. Weinstraße |
Weintyp |
Weißwein |
Region |
Südsteiermark |
Rebsorte |
Gelber Muskateller |
Alkohol |
11,0 % |
Restzucker |
4,1 g/l |
Säure |
5,9 g/l |
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