Weine der Woche
Osterweine – Das Beste im Glas zur großen Eiersuche
Das Osterfest kommt dieses Jahr recht früh um die Ecke, das bringt unseren inneren Haushalt evtl. ein wenig durcheinander, birgt jedoch auch etwas Gutes mit sich: Das Osterfest bedeutet das Ende der Fastenzeit und das ist doch ein ziemlich guter Grund, um zu feiern, oder?
& weil man nach einem so langen Verzicht nicht zu irgendeinem Tropfen greift, sondern lieber mit etwas Hochwertigem die Fastenzeit beendet, haben wir 6 exquisite Weine passend zum Osterfest für euch auserkoren.
… die machen nicht nur zu den traditionellen Ostergerichten eine super Figur, sondern lassen auch ganz ohne einen tellerfüllenden Osterklassiker das Herz höherschlagen.
Klingt gut? Schmeckt noch sehr viel besser! :)
& macht mit Sicherheit jedes Osterfest zu einem ganz Besonderem ;)
… und weil Ostern, Eier und Senf ein gutes Gespann abgeben, wird die Senfredaktion eine extra Portion der gelben Würze von sich geben. Wo? Natürlich auf unserem Instagram Profil @derweingerg.
Am besten direkt folgen, um nichts zu verpassen!
https://www.instagram.com/derweingerg/
Frohe Eiersuche wünscht der WeinGerg :)
Liebling(e) des Monats
Der März wird bunt! Da sind wir uns sicher!
… Wir starten den farbenfrohen Monat mit einem ordentlichen Schuss an rot … bordeaux-rot, um genau zu sein. Dafür greifen wir auf die rote Cuvée namens „De Piano“ von unserer Kellerei des Monats „St. Michael-Eppan“ zurück.
Die haben nämlich ein Händchen für die „Bordeaux-Kreation“ in Südtiroler Manier!
Es handelt sich dabei um die klassische Zusammensetzung aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Franc, so wie man sie auch im Bordeaux findet.
Ja, und genauso typisch schmeckt das Ganze dann auch:
Ein Aroma jagt das nächste, von jeder der 3 Rebsorten sind die typischen Aromen auffindbar. Die Cabernet´s sorgen für eine ordentliche Portion Cassis, für die Kräuterwürze ist der Cabernet Franc verantwortlich. Der Merlot gibt sich durch Kirschfrucht erkennbar, die Art von Kirschen, die im Schokoladenmantel daherkommen. Minze gibt Frische, für Tiefe sorgen Lakritze und eine fruchtige Schärfe, samtiges Tannin bringt Eleganz und Weichheit, die durch die Reife noch zugenommen hat. Enorm schöne Form des französischen Klassikers, eben auf Südtiroler Art interpretiert.
Wir sind auch heilfroh, dass wir euch diesen ohnehin schon Knallerwein auch noch mit Jahrgang 2017 anbieten können; sprich im perfekten Reifestadium.
Die Kunterbunte Welt des Bordeaux spricht eben nicht nur die eine Sprache „Französisch“, sie spricht auch perfektes Südtirolisch :)
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Unsere Weinpakete sind da!
Die Recherche nach Wein ist zwar für viele das Größte, verschlingt aber oftmals viel Zeit und wenn man sich nur schwer entscheiden kann, auch viele Nerven ;)
Für diesen Fall haben wir Weinpakete für Sie zusammengeschnürt, die zum einen Ihre Nerven und gleichzeitig viel Zeit sparen. Nach verschiedensten Themen selektiert, bieten sich diese nicht nur als tolles Geschenk an, sondern auch für all Diejenigen, die sich durch ein bestimmtes Weinland oder Weinthema probieren möchten.
Wer nach einem individuellen Paket sucht, hat außerdem die Möglichkeit,
diese direkt bei uns per Mail über info@weingerg.de
oder telefonisch unter +49 8022 6895 zu ordern und diese gemeinsam mit unserem geschulten Team abzusprechen.
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